形。所含标志酶为：标志酶为糖基转移酶。
功能区隔：顺面高尔基网，cis Golgi network，CGN是入口区域。中间高尔基网，medial Golgi，多数糖基修饰，糖脂的形成以及与高尔基体有关的糖合成均发生此处。反面高尔基网，trans Golgi network，TGN是出口区域，参与蛋白质的分类与包装，最后输出。 主要功能：参与蛋白分泌活动（RER上合成蛋白质→进入ER腔→COPII运输泡→进入顺面高尔基网→在中间高尔基网中加工→在反面高尔基网形成运输泡→与质膜融合、排出。高尔基体依据信号序列或信号斑对蛋白质分类。）蛋白质的糖基化（O-连接的糖基化，糖的供体为核苷糖。N-连接的糖基化：开始于内质网腔，完成于高尔基体。）进行膜的转化功能（内质网上合成的新膜脂转移至高尔基体后，经过修饰和加工，形成运输泡与质膜融合。）4、将蛋白水解为活性物质（如将胰岛素C端切除；或将神经肽前体降解为活性片段。）参与溶酶体酶的磷酸化。植物细胞壁的形成，合成纤维素和果胶质。
25、溶酶体：溶酶体的结构：含酸性水解酶（最适pH=5），执行细胞内消化。具有异质性，酸性磷酸酶是标志酶。膜有质子泵，溶酶体内pH值低。膜蛋白高度糖基化。
分类：溶酶体分为：1、初级溶酶体（primary lysosome）（由高尔基体分泌形成的特异囊泡，含多种酸性水解酶。尚未进行消化作用。）2、次级溶酶体（secondary lysosome）（是正在进行或将要进行消化作用的溶酶体，分为自噬溶酶体和异噬溶酶体。）
3、残体（residual body）（又称后溶酶体（post-lysosome），已失去酶活性，仅留未消化的残渣，故名。可通过外排作用排出细胞，也可能留在细胞内逐年增多，如表皮细胞的老年斑，肝细胞的脂褐质。）
功能：细胞内消化（如从LDL释放胆固醇，单细胞真核生物利用溶酶体的消化食物。 自体吞噬：清除无用的生物大分子，衰老细胞、细胞器、个体发育中多余的细胞。 防御作用：如巨噬细胞。）参与分泌过程的调节（如将甲状腺球蛋白降解成有活性的甲状腺素。）形成精子的顶体。
发生：在高尔基体的trans面以出芽的方式形成：前溶酶体蛋白→N-连接的糖基化→进入高尔基体→磷酸转移酶识别信号斑→将N-乙酰葡糖胺磷酸转移在1~2个甘露糖残基上→在中间膜囊切去N-乙酰葡糖胺形成M6P配体→与trans膜囊上M6P受体结合→通过clathrin衣被包装成运输小泡→与晚期的内体融合，受体解离→切除甘露糖残基上的磷酸 。 溶酶体与疾病：矽肺；肺结核； 类风湿性关节炎：
26、过氧化物酶体：具有异质性，由单层膜围绕而成。特点：含过氧化氢酶（标志酶）和一至多种依赖黄素（flavin）的氧化酶，已发现40多种氧化酶。酶特点是将底物氧化后生成过氧化氢，而过氧化氢酶又利用H2O2去氧化其它底物。（RH2+O2→R+H2O2）
作用：在动物中： ①参与脂肪酸的β-氧化； ②具有解毒作用，过氧化氢酶氧化有害物质，饮入的酒精1/4是在微体中氧化为乙醛。在植物中：①参与光呼吸，将光合作用的副产物乙醇酸氧化为乙醛酸和过氧化氢，②在萌发的种子中，进行脂肪的β-氧化。 致病：过氧化物酶体病（也叫脑肝肾综合征 （Zellweger综合征）：遗传病，患者细胞的过氧化物酶体中，酶蛋白输入有关的蛋白质变异，过氧化物酶体是“空的”；脑、肝、肾异常，婴儿期或幼时就死亡。）
27、蛋白质分选：机制：细胞内合成的蛋白质、脂类等物质之所以能够定向的转运到特定的细胞器取决于两个方面：其一是蛋白质中包含特殊的信号序列（signal sequence）（分选信号：信号序列（signal sequence）：引导蛋白质定向转移的线性序列，通常15-60个氨基酸残基，
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对所引导的蛋白质没有特异性要求。信号斑（signal patch）：存在于完成折叠的蛋白质中，构成信号斑的信号序列之间可以不相邻，折叠在一起构成蛋白质分选的信号）。其二是细胞器上具特定的信号识别装置。
28、蛋白质分选运输机制：门控运输（gated transport）（通过核孔复合体的运输）。跨膜运输（transmembrane transport）（蛋白质通过跨膜通道进入目的细胞器）。膜泡运输（vesicular transport）（蛋白质在内质网或高尔基体中被包装成衣被小泡，选择性地运输到靶细胞器）。 29、胞内膜泡运输：细胞内膜系统之间的物质传递常常通过膜泡运输方式进行。
大多数运输小泡是在膜的特定区域以出芽的方式产生。其表面具有一个笼子状的由蛋白质构成的衣被（coat）。这种衣被在运输小泡与靶细胞器的膜融合之前解体。
衣被小泡在细胞内沿微管运输。与膜泡运输有关的马达蛋白有3类，在这些马达蛋白的牵引下，可将膜泡运到特定的区域。动力蛋白（dynein），趋向微管负端；驱动蛋白（kinesin），趋向微管正端；肌球蛋白（myosin），趋向微丝的正极。 30、衣被类型：笼形蛋白（clathrin）；COPI；COPII
31、形态：粒状或杆状;直径0.5~1，长1.5~3.0μm；胰外分泌细胞中可达10~20μm，称巨线粒体。肝细胞约1300个线粒体，占细胞体积的20%，人类红细胞无线粒体。
分布：多分布在细胞功能旺盛的区域，可向这些区域迁移，微管是其导轨、马达蛋白提供动力。
功能区隔：分为外膜、内膜、膜间隙和基质四部分。1、外膜 (out membrane)：具有porin构成的亲水通道，允许小分子物质通过，标志酶为单胺氧化酶。2、内膜 （inner membrane）类似细菌质膜；心磷脂含量高(达20%)、缺乏胆固醇，通透性很低。内膜的标志酶为细胞色素C氧化酶。内膜具有嵴，能扩大表面积（5~10倍），分两种：①板层状、②管状；嵴上有基粒。3、膜间隙 ：是内外膜之间的腔隙，宽约6-8nm。标志酶为腺苷酸激酶。4、基质（matrix）含三羧酸循环、脂肪酸、丙酮酸和氨基酸氧化的酶类；mtDNA及核酸、蛋白合成体系；纤维丝和致密颗粒状物质，内含Ca2+、Mg2+、Zn2+等离子。标志酶为苹果酸脱氢酶。
32、两条主要的呼吸链：复合物I-III-IV组成，催化NADH的脱氢氧化。 复合物II-III-IV组成，催化琥珀酸的脱氢氧化。
对应于每个复合物Ⅰ，约需3个复合物Ⅲ，7个复合物Ⅳ，两个复合物之间由辅酶Q或细胞色素c这样的可扩散性分子连接。
33、传递链结构与作用： 1、复合物I：NADH脱氢酶。组成：42条肽链，呈L型，含一个FMN和至少6个铁硫蛋白，以二聚体形式存在。作用：催化NADH的2个电子至辅酶Q，同时由
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M侧转移4个质子至C侧。2、复合物II：琥珀酸脱氢酶组成：至少4条肽链，含1个FAD，2个铁硫蛋白。作用：催化琥珀酸的低能 电子至辅酶Q，不转移质子。3、复合物III：细胞色素c还原酶。组成：至少11条肽链，二聚体，含细胞色素b566 、 b562、1个铁硫蛋白和1个细胞色素c1 。作用：催化电子从辅酶Q传给细胞色素c，每转移1对电子转移4个H＋至C侧。4、复合物IV：细胞色素c氧化酶组成：二聚体，每个单体至少13条肽链。 作用：将从细胞色素c接受的电子传给氧，每转移一对电子，在M侧消耗2个质子，同时转移2个质子至C侧。
34、Boyer提出ATP合酶构象耦联假说。其要点如下：1．ATP酶利用质子动力势，催化ATP合成。2．F1有3个催化位点，催化位点有3种构象。3．质子通过F0时，引起c亚基构成的环旋转，带动γ亚基旋转，γ亚基端部高度不对称，引起β亚基3个催化位点构象的周期性变化（L、T、O），不断将ADP和Pi加合在一起，形成ATP。
35、P/O值：指每消耗一个氧原子所产生的ATP分子数，它表示氧化磷酸化的效率。通常认为NADH／3，FADH2／2；也有人认为前者为2.5，后者为1.5。
36、氧化磷酸化抑制剂：电子传递抑制剂（抑制复合物I，如阿米妥、鱼藤酮；抑制复合物II，如：2-噻吩甲酰三氟丙酮和萎锈灵；抑制复合物III，如抗霉素A ；抑制复合物IV，如CO、CN、NaN3、H2S）。
37、磷酸化抑制剂：与F0结合，阻断H+通道。如寡霉素。
38、解偶联剂（uncoupler）：解偶联蛋白(UCPs)：位于动物棕色脂肪组织和肌肉线粒体，与维持体温有关。质子载体： DNP、FCCP。质子通道：增温素。
39、线粒体的半自主性：①环形DNA；② 70S核糖体，对氯霉素敏感，对放线菌酮不敏感；③RNA聚合酶可被利福平、链霉素等抑制 ；④tRNA和氨酰基-tRNA合成酶不同于细胞质中的；⑤蛋白质合成的起始氨基酸为N-甲酰甲硫氨酸。 40、线粒体的增殖：新线粒体来源于线粒体的分裂。
41、细胞骨架：成分：微丝（微丝确定细胞表面特征，使细胞运动和收缩）、微管（微管确定细胞器位置和作为膜泡运输的导轨）、中间纤维（中间纤维使细胞具有张力和抗剪切力）。单体蛋白以非共价键结合，构成纤维型多聚体。其它骨架成分：核骨架、核纤层、膜骨架、细胞外基质。
（一）、微丝：又称actin filament，是两条肌动蛋白链形成的螺旋，直径7nm 。结构：按等电点分3类：α-actin分布于肌细胞；β和γ分布于各类细胞。单体呈哑铃形，称G-actin；多聚体称F-actin。结构保守，酵母和兔actin有88%的同源性。
微丝结合蛋白：已知100多种。功能：促进组装、去组装、使纤维交联、形成蛋白库等。 类别：核化蛋白、单体隐蔽蛋白、封端蛋白、单体聚合蛋白、微丝解聚蛋白 、交联蛋白、纤维切断蛋白、膜结合蛋白。
肌肉的组成：肌小节是肌肉收缩的基本单位。指相邻两Z线间的单位。
主要结构有：A带（暗带）：粗肌丝所在。H区：A带中央色浅部份，此处只有粗肌丝。I带（明带）：只含细肌丝部分。Z线：细肌丝一端游离，一端附于Z线 。
肌肉的收缩 ：Myosin结合ATP，头部与actin分离；ATP水解，头部与actin弱结合； Pi释放，头部与actin强结合，弯曲，使actin向M线移动；④释放ADP,结合ATP,头部与actin分离。如此循环
微丝的其它功能：形成应力纤维：使细胞具有抗剪切力。形成微绒毛。形成细胞变
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形运动。参与胞质分裂。顶体反应（海胆 ）。 形成胞质环流。
（二）、微管：由微管蛋白组成的管状结构，对低温、高压和秋水仙素敏感。是胞内运输的路轨并起支撑作用。
结构：13条原纤维构成，直径22~25nm。原纤维由微管蛋白二聚体线性排列而成。二聚体由结构相似的α和β球蛋白构成，均可结合GTP。α球蛋白结合的GTP从不发生水解或交换。而β球蛋白也属于G蛋白。
特性：有极性， -极在中心粒，+极指向质膜；+极的最外端是β，-极最外端是α球蛋白；具有踏车行为；多数微管通过动态组装/去组装实现功能；秋水仙素、长春花碱、紫杉酚可破坏微管功能。
功能：1、支架作用；2、细胞内运输；3、构成纺锤体 ；4、形成纤毛与鞭毛。 （三）、中间纤维（IF）：直径10nm左右，介于微丝和微管之间，故名。IF是最稳定的细胞骨架成分，主要起支撑作用。IF在细胞中围绕着细胞核分布，成束成网，并扩展到细胞质膜，与质膜相连结。
类型:分5类：角蛋白、结蛋白、胶质原纤维酸性蛋白、波形纤维蛋白、神经纤丝蛋白。具有组织特异性，通常一种细胞含有一种IF，少数含2种以上。肿瘤细胞转移后仍保留源细胞的IF。
结构:由螺旋化杆状区，以及两端非螺旋化的球形头（N端）尾（C端）部构成。具有两个螺旋区，每个分为A、B两个亚区。 42、胞质骨架三种组分的比较:
单体 结合核苷酸 纤维直径 结构 极性 组织特异性 蛋白库 踏车行为 动力结合蛋白 特异性药物 微丝 球蛋白 ATP-G-actin ~7nm 双链螺旋 有 无 有 有 肌球蛋白 鬼笔环肽 43、细胞核：形状：圆形，胚乳 (网状）、蝶类丝腺 (分支状)。位置：细胞中央 ，成熟植物细胞的边缘。数目：通常一个，成熟的筛管和哺乳动物红细胞（0）、肝细胞、心肌细胞(1-2）、破骨细胞(6~50）、骨骼肌细胞(数百）、植物毡绒层细胞(2~4)。 结构：①核被膜、②核仁、③核基质、④染色质、⑤核纤层。 功能：①遗传、②发育。
微管 αβ球蛋白 2GTP/αβ二聚体 ~22nm 13根源纤丝组成空心管状纤维 有 无 有 有 动力蛋白，驱动蛋白 中间纤维 杆状蛋白 无 10nm 8个4聚体或4个8聚体组成的空心管状纤维 无 有 无 无 无 细胞松驰素 秋水仙素，长春花碱，紫杉酚 12
