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四、用途 【小结】课件展示乙酸的思维导图 【板书】四、用途 【学生展示】乙酸在生活和生产中的用途 【课件展示】喝醋的好处 五、教学策略选择与信息技术融合的设计：本节教学采用了探究学习的教学策略，创设教学情景来引入新课，学生小组设计实验并动手操作来探究乙酸的酸性，还采用了动画模拟乙酸的结构和酯化反应发生时断键的过程（同位素示踪法）。从动手探究，观察实验现象，到揭示反应的本质，从感性到理性，帮助学生真正理解知识，在头脑中构建新知识。 教师活动 鸡蛋入瓶的趣味实验 设计实验比较乙酸和碳酸的酸性强弱 探究实验：乙酸与乙醇的反应 条件可以发生反应 六、教学评价设计：乙酸这节课的课题是人教版必修2第3章第3节第2课时：“生活中两种常见的有机物——乙酸”。这节课的主要特点有以下几点： 1.体现学科特色，尽可能创设条件让学生动手做实验。（1）鸡蛋入瓶的趣味实验引入新课。（2）学生动手完成三个探究实验：选择恰当的药品，设计实.
预设学生活动 使学生产生兴趣 顺利完成 设计意图 引入新课 酸性：乙酸>碳酸 乙酸与乙醇在有浓困难 硫酸存在并加热的 精品文档
验验证乙酸的酸性；设计实验比较乙酸和碳酸的酸性强弱；醋酸和酒精酯化反应实验。(3)指导课外兴趣小组完成酯化反应探究实验。 化学是一门以实验为基础的学科，许多学生对化学的兴趣直接来自于化学实验，尽可能创设让学生动手做实验、观察实验、感知实验的机会，展示化学学科的魅力，学生必然喜爱化学学习，必然积极学化学，课堂也就变得充满了吸引力。 2.紧密联系生产、生活，引导学生学有用的化学。化学是与我们的生活、生产密切相关的。学化学要让学生应用，让学生思考生活中的问题。 本节课从生活中的醋酸入手，以鸡蛋入瓶趣味实验创设情景引课；醋酸表现的每个性质都联系了生活中的用途，使学生感受到化学就在我们身边，很好地激发了学生学习的积极性。 3.关注方法的引导、学科思维的培养。有意识地把学科思想渗透到教学中，注重知识建构，引导学生画思维导图总结本节课的知识。知识呈现流畅，思维严谨。设计的学案知识脉络清晰，突出重点问题的解决和任务的落实。 4.利用课程资源，通过多种途径培养学生主动学习、学会学习。一是组织课外兴趣小组开展探究实验，并在课堂上合作完成实验展示；二是全班学生每2人合作完成乙酸的酸性实验；三是布置学生课前收集有关乙酸的用途，并制作成精美幻灯片在课堂上展示，等等。 七【板书】 生活中两种常见的有机物——乙酸 一、物理性质 二、分子组成与结构 化学式：C2H4O2 结构式： 结构简式：CH3COOH 官能团：羧基（—COOH） 三、化学性质 1﹑酸的通性，酸性： CH3COOH > H2CO3 2、酯化反应 CH3COOH + CH3CH2OH 四、用途 【小结】课件展示乙酸的思维导图 .
CH3COOCH2CH3 + H2O 精品文档
【板书】四、用途 【学生展示】乙酸在生活和生产中的用途 【课件展示】喝醋的好处 八、教学反思（在本节课的各教学环节中做到了：1、合理创设情景，激发学生学习兴趣；2、强化学生主体作用，引导学生积极参与；3、突出化学实验功能，帮助学生树立自然科学方法论思想；4、采用小组讨论、辅导答疑、集体研究、回答提问等方式对教学过程进行全方位、多角度、多侧面的跟踪检测，深入了解学生学习过程中出现的问题和困难，做到对教学信息的及时反馈和矫正。 通过这节课的教学设计和教学实践，我深刻体会到，教师要在教学中真正地进行探究，必须大胆地进行问题的设计，而且将一堂课的重点突出来。要善于给学生创设宽松和谐的教学环境，使学生在学习过程中心情舒畅，思维活跃，快乐学习，健康发展。化学是一门注重实践的课程，锻炼学生的动手能力。 .
