第九单元 溶液
9.1溶液的形成（第一课时）
一、学习目标：
1.认识溶解现象，建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系（重点和难点）；
2.理解溶解的过程（重点和难点），认识溶液的基本特征，能说出一些常见的乳化现象；
3.知道溶液在科研、生产和生活中有重要应用。 【课前预习】
1.海水是纯净物还是混合物？
2.为什么将少量蔗糖固体放入一杯水中，搅拌后固体消失？
【情境导入】喝过雪碧吗，啥味道？喝过纯净水吗，啥味道？二者为什么不同？
二、自主探究：
知识点一：溶液 探究一 溶液的形成
【实验探究】教材P26实验9-1。 药品（少量） 现象 食盐 + 水 蔗糖 + 水 硫酸铜+水 【思考】
1.为什么物质会消失在水中？对此你有什么猜想？
2.蔗糖溶于水后所得溶液的甜度各处是否相同？
3.形成溶液后，外界条件不变时，溶液分层或析出沉淀了吗？
4.此时的溶液是纯净物还是混合物？
【总结】溶液、溶质﹑溶剂概念及溶液的特征。
1.溶液：一种或几种物质 另一种物质里，形成 的、 的 。
⑴溶液的特征：①均一性：指溶液内各部分的 和 都相同。
②稳定性：指 时，溶质和溶剂不会分离。
⑵溶液的组成：______和_______。
⑶M液= ___+ ___ = 溶液的体积×溶液的 __ 2.溶质： 。 3.溶剂： 。
【交流讨论】
1.如何用用微粒的观点解释溶液的形成？
请你分析下列溶液中溶剂和溶质，用粒子符号表示：
溶液 溶质（粒子在溶液中的溶剂（粒子在溶液中的存在形式） 存在形式） NaCl溶液 NaOH溶液 NH4NO3溶液 CuSO4溶液 酒精溶液 碘酒 2.联想生活中的实例，谈谈溶液的用途。 ⑴许多化学反应在溶液中进行，可以 反应的速率。
⑵医疗上的葡糖糖溶液、生理盐水，各种注射液都是按一定要求配成溶液使
用的。
⑶对动植物和人的生理活动有很重要的意义。动植物摄取食物里的养料必
须经过消化，变成 后才能吸收。动物体内的O2和CO2都是溶解在
中进行循环的。现代农业无土栽培的植物生长在 中。
探究二 溶质和溶剂的关系
【实验探究】教材P28实验9-2
溶剂 溶质 现象 水 碘 水 高锰酸钾 汽油 碘 汽油 高锰酸钾 【实验探究】教材P29实验9-3 溶剂 溶质 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 结论
【阅读】阅读课本P27—28，结合实验现象，完成以下问题：
1.凡是均一、稳定的液体都是溶液吗？溶液都是无色的吗？试举例加以说明。 2.最常用的溶剂是_____，_____、_____等也可做溶剂。 3.溶质可以是_____体、_____体或______体。
4.同种溶质在不同溶剂中的溶解能力 ；不同溶质在同种溶剂中的溶解能力 。
5.溶质与溶剂的确定：
溶液 溶剂 溶质 在有水的溶液中 水 其他物质 气体-液体混合 液体 气体 在没有水的溶固体-液体液中 混合 液体 固体 液体-液体量多的混合 液体 量少的液体 例如 判断口诀 实例 溶质 溶剂 固液混合固为质 碘酒 碘 酒精 气液混合气为质 盐酸 氯化氢气体 水 液液混合少为质 若有水在水为剂 75﹪酒精 酒精 水 混合有变新为质 生石灰+水 氢氧化钙 水 【知识拓展】五颜六色的溶液： ①紫红色：KMnO4溶液；
②黄色（含有Fe3+的溶液）：Fe2(SO4)3溶液、FeCl3溶液、Fe(NO3)3溶液
等；
③浅绿色(含有Fe2+的溶液)：Fe(SO4)2溶液、FeCl2溶液、Fe(NO3)2溶液等；
④蓝色（含有Cu2+的溶液）：CuSO4溶液、 CuCl2溶液、 Cu(NO3)2溶液
等。
探究三 乳浊液的形成
【实验探究】教材P29实验9-4
试管内加 现象 把液体倒掉后的入的物质 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 试管是否干净 ①水和植物油 ②水和植物油及洗涤剂 【思考】1.实验①所得的混合物是否稳定、均一？是不是溶液？若不是溶液又是
什么？
2.加入洗涤剂后植物油被溶解了吗?
【自学】阅读课本P29最后一段至P30第一段，了解乳浊液定义及其特点；及生
活中的乳化现象。
【归纳小结】
1.乳浊液： 分散到液体里形成的 、 的混合物。
例如：水和油混合、牛奶、油漆。
2.洗涤剂的功能： ，它能使植物油分散成无数细小的液滴，使
之均匀悬浮在水中形成 液，该现象又称之为 现象，
在生活及生产中有广泛的应用。（大集团化解为“个体户”）
3.悬浊液： 分散到液体里形成的 、 的
混合物。
例如：泥沙、钡餐、二氧化碳通入澄清石灰水中反应后得到的液体。
【知识拓展】1.洗涤剂和汽油除去油污的原理分别是什么？
汽油能洗去衣服上的油污，这是由于汽油能 油污，形成 。用加
了洗涤剂的水也能洗去油污，这是由于洗涤剂能 油污，形成 。两
者去污的原理 （填“相同”或“不同”）。
2.在农业上，常常将农药制成可湿性粉剂（使用时制成悬浊液喷洒）、乳油（乳
浊液）等来喷洒在农作物的叶片上防止病虫害，这样做比使用固体药剂有什么优
点？
3.维生素是人体不可缺少的物质。蔬菜中含有丰富的维生素，在生活中处理
蔬菜有两种方式：先切后洗或者先洗后切。试讨论哪种方式更合理，说说你的理
由。
【课堂小结】通过本节课的学习，你收获了什么？
【回顾反思】想想你有哪些疑惑？还有什么知识想进一步探究？
三、自我测评
【课堂练习】
1.向澄清石灰水中通入二氧化碳直至过量的全过程中，下列转变关系正确的是（ ）
A. 溶液 乳浊液 溶液 B. 溶液 悬溶液 乳浊液 C. 悬溶液 乳浊液 溶液 D. 溶液 悬浊液 溶液 2.关于溶液，下列说法正确的是 （ ）
A. 一种溶剂中只能溶解一种溶质 B. 均一、稳定的液体一定是溶液
C. 食盐溶液与蔗糖溶液混合后仍为溶液 D. 同一种溶液中各部分的性质和浓度不一定相同 3.下列可作为溶质的是（ ）
A、 气体 B、液体 C、固体 D、都可以
4.做完实验后，在试管壁上往往附着一些用水洗不掉的残留物，需要先用某种溶剂溶解，再用水冲洗干净。请选择溶解残留物的试剂，把相应的字母填入答案栏内。
试管上的残留物 （1）制备乳浊液后的植物油 （2）铜绿受热分解后 产生的黑色固体 溶解 残留物的试剂 a．稀盐酸 b．稀硫酸 c．洗衣粉 答案 （1） （2） （3） （3）盛石灰水后留下的白色固体 d．酒 精 【中考直通车】
5.下列混合物不属于溶液的是 ( )
A.食盐水 B. 泥水 酒 D.澄清石灰水
6.溶液在生活．生产中都发挥着重要作用。下列与溶液相关的说法中正确的是( ) A．溶液都是无色．透明的液体 B．溶液是由溶质和溶剂组成的化合物 C．溶液是均一．稳定的液体，在任何情况下都不会分离
D．稀释浓硫酸时应将浓硫酸沿器壁慢慢注入水中，并不断搅拌 7.将下列四种物质分别放入水中，能形成溶液的是( ) A．泥土 B.氢气 C.蔗糖 D.汽油
8.生活离不开化学，下列认识错误的是( )
A.氦气可用于填充安全气球 B.用硬水洗涤衣物，既浪费肥皂也洗不净衣物 C.用洗涤剂除油污是因为洗涤剂能将油污溶解，形成溶液
D.在管道煤气中添加微量难闻气味的气体是为了及时发现煤气泄漏 【拓展延伸】
9.病人在医院接受静脉注射或滴注时，常用到生理盐水即氯化钠注射液，回答： （1）该注射液里的溶质是 ；
（2）常温下一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时间后，是否会出现混浊现象？为什么？
C.碘
10.将50 g稀硫酸中投入5 g铁（全部溶解），反应停止后，所得溶液中，溶质和溶剂分别是什么？溶液质量是（ ）
A、55 g B、大于55 g C、 小于55 g D、 无法确定 【作业布置】
