C 匹鲁卡品
D 新斯的明正确答案： A 5
下列哪一项不是亚硝酸盐存在的载体？（）
A 腐烂的蔬菜 B 腌制而未透的蔬菜 C 蒸馏水 D 碘盐 正确答案： D 6
下面关于苦杏仁的说法正确的是（）。A 苦杏仁的毒素高于甜杏仁 B 苦杏仁含有氢氰酸，有毒 C 苦杏仁误食是没有特效药的 D 成人生食苦杏仁可致中毒正确答案： C
7
发芽的马铃薯去掉芽再食用就不会中毒。（）正确答案：×
8
阿托品是服用发芽马铃薯中毒的特效药。（）
正确答案：×
9
所有蘑菇是否有毒，都可以通过银针来验证。（）
正确答案：×
10
每年下霜前后，扁豆内的毒素特别多，需要烧透才能食用。（）正确答案：√
急性中毒的应急处理（六）
1
河豚鱼的有毒部分是指（）。
A 鱼血 B 鱼鳍 C 鱼鳞 D 鱼胆 正确答案： A 2
蛤贝过敏应该如何救治？（）
A 洗胃 B 催吐 C 抗过敏药 D 导尿 正确答案： C 3
食用海参中毒的原因（）。
A 海参本身有剧烈毒性 B 海参经过火碱或福尔马林处理 C 人们对海参过敏 D 以上都不对 正确答案： B
4
现在已知到的毒蛇中，哪种的毒性最强？（）A 金环蛇 B 银环蛇 C 蝮蛇 D 眼镜王蛇正确答案： D 5
蛇毒的种类为（）。
A 神经毒素
B 心脏毒素 C 出血毒素 D 以上都是正确答案： D 6
关于被毒蛇咬伤后的处理方法不正确的是（）。
A 需要近心端结扎，过一段时间需放松一下 B 需要尽快吸出毒液 C 必须及时火灼伤口 D 蛇药外敷 正确答案： C
7
河豚鱼的中毒是没有特效药的，不会恰当处理，吃了会致死。（）
正确答案：√
8
鱼胆不应生食，生食就会导致中毒症状。（）
正确答案：√
9
虫咬刺伤中毒后，拔刺时需要挤压伤口，以方便拔刺。（）
正确答案：×
10
去深山老林旅游时，最好携带木棍，做到“打草惊蛇”，预防被蛇咬
