果蔬深加工可行性报告 - 图文

2025/5/4 14:39:58

正义园艺果蔬深加工

第九章 环保局评估部分

9.1 环保投资情况

本项目的环保设备主要包括环保隔音房、生产车间分质供水系统,废水和废气处理专业设备等,环保相关投资约为100万元。

名称 废气回收废气回收废气回收废气回收废气回收废气回收废气回收废气回收

名称 废水处理废水处理废水处理废水处理废水处理废水处理废水处理

9.2 原材料和辅料

脱水果蔬和的原料来源非常广泛,果蔬如胡萝卜、马铃薯、甘薯、芋头、菠菜、黄瓜、甘蓝、西红柿、芹菜、食用菌、大蒜等,果品如苹果、梨、香蕉、柑橘、菠萝、猕猴桃、桑葚、哈密瓜、草莓、桃、杏、枣、枸杞、芒果、杨桃、菠萝蜜等。 9.3废水处理

地块周边的大治河以西为黄浦江准水源保护区,根据【(89)环管

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废气处品牌 规格(处理浓凌空 400 中环 200 潍坊中意 100 冀峰 500 绿闽佳 20 华世洁 10 上海嘉净 30 名威 80 废水处流量统计规12 30 1~25 10-100 60 20 22 型号 DBS BJS-X ZY-30 BSJ-X FQ-2 HSJ-FQ2L JJ MW-036 处理风量50000 10000 21000 5000 20000 30000 1200 200 品牌 恒大兴业 金昊三扬 中环 JN 松山 东利 冬创 型号 HD-SBR-20WSCL ZH-s6 JN-W ZSF-50 DW-20 WSC-20110废水处理量20 1~100 1~25 2~50 50 20 33 正义园艺果蔬深加工

字第 201 号】规定:“直接或间接向准水源保护区水域排放废水,必须符合国家及地方规定的废水排放标准。当排放总量不能保证保护区内水质满足规定的标准时,必须削减排污负荷。水域周边不允许建设城市垃圾、粪便和易溶、有毒有害废弃物的堆放场站。”本项目主要废水是原料清洗废水和设备冲洗废水,主要含有少量泥沙和源自果蔬的可溶性碳水化合物,车库地坪冲洗水经隔油沉砂池预处理后,汇同其他生活污水一并排入市政污水管网,各股废水经预处理后可确保达到上海市《污水排 入城镇下水道水质标准》(DB31/445-2009)后纳入市政污水管网。能够满足【(89)环管字第201 号】有关准水源保护区的环保要求。

在食品加工废水处理中,生物处理工艺可分为好氧工艺、厌氧工艺、稳定塘、土地处理以及由上述工艺的结合而形成的各种各样的组合工艺。食品污水是有机污水,生物法是主要的二级处理工艺,目的在于降解 COD、BOD5。

好氧生物处理工艺根据所利用的微生物的生长形式分为活性污泥工艺和膜法工艺。前者包括传统活性污泥法、阶段曝气法、生物吸附法、完全混合法、延时曝气法、氧化沟、间歇活性污泥法(SBR)等。后者包括生物滤池、塔式生物滤池、生物转盘、活性生物滤池、生物接触氧化法、好氧流化床等。一般好氧处理对低浓度污水效果较好。

厌氧生物处理工艺适用于食品加工废水处理,主要原因是污水中含易生物降解的高浓度有机物,且无毒性。此外,厌氧处理动力消耗低,产生的沼气可作为能源,生成的剩余污泥量少,厌氧处理系统全部密闭,利于改善环境卫生,可以季节性或间歇性运转,污泥可长期储存。

废水处理的工艺流程图如下:

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污水 悬浮分离 调节池 生物处理 沉淀(过滤) 污泥处理 达标排放 消毒 9.4废气处理

废气主要通过活性炭方法处理。具体流程如下: 1、 吸附

有机废气经过滤器除去固体颗粒物质,由上而下进入吸附罐,有机物被活性炭捕集、吸附并浓缩,净化的空气从罐体下部经主风机排入大气。

2、解吸

当活性炭吸附有机物达到饱和状态后,停止吸入有机废气。通过活性炭床向上送入蒸汽进行吹脱,将有机物自活性炭中逐出,即解吸。罐中活性炭恢复其活性,即再生。

3、 热风干燥及冷却

用蒸汽解吸后的活性炭层中,约留有80~90%的蒸汽凝液,填充了活性炭内孔,从而降低了炭层的活性。因此,通入热空气对炭层进行干燥。然后关闭蒸汽阀门,再通入常温空气,冷却至 25℃左右,活性炭恢复如初,以备再循环使用。

4、有机溶剂回收利用有机溶剂露点温度较高的特点,将蒸汽和有机溶剂的混合物引入冷凝器,使其冷凝,冷凝液经疏水阀进入分离器,利用溶剂比水 轻的特点,分离回收。

5、凝水净化为保证冷凝水的洁净,避免有机溶剂的凝水排入水体,在分离器内分离后的水中通入压缩空气,使水中有机溶液剂充分解脱。被压缩空气逐出的含有机物空气折返废气系统,重新吸附。净化后的冷凝水,排入下水道。

6、连续吸附措施在连续生产的工厂中,吸附系统也需相应连续工

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作,可在废气净化系统设计中,选用双罐系列,以便吸附、再生交替连续使用。

7、 再生周期,再生周期应根据净化后排气中有害气体浓度而定。当有害气体浓度接近超标数值时,即应停止吸附,进行再生。帮系统初始工作阶段需及时测定排出口有害气体浓度,以便掌握合理吸附再生周期。

9.5固废处理

本项目产生的固体废物为少量果蔬废料,其余各类垃圾收集后堆放于集中垃圾收集站,每天由环卫部门负责清运。

9.6噪声处理

项目噪声源主要是专业生产设备、多联机室外机、冷却塔、变配电站、热风炉及各类水泵等,噪声源强 65~85dB(A)。

项目将热风炉及各类水泵等高噪声设备设置专门隔音区域,选取低噪声设备,并采取隔振和机房隔声等措施后,可有效减少其对人员活动密集区的噪声影响,到达地面处噪声<65dB(A);将冷却塔及空调箱风机安置在建筑物屋顶,设置隔声罩可降低噪声约 15dB(A)。

变配电站采用低噪声设备,经过隔振和机房隔声后,可降低噪声约 20dB(A)。

车库的进出口通道的设置执行上海市《机动车停车库(场)环境保护设计规程》的相关要求,以减少车辆噪声对周围环境的影响。

上述非工业固定噪声源通过上述控制措施后,园区边界噪声可达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)限值要求。

9.7施工中环保措施

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