植物生理学单元自测题
第一章
一、填空题
1．植物细胞区别于动物细胞的三大结构特征是______、 和 。 2．生物膜的化学组成基本相同，都是以 和 为主要成分的。
3．根据蛋白质在膜中的排列部位及其与膜脂的作用方式，膜蛋白可分为 和 。 4．细胞的识别功能与膜表面的 有关。
5. 液泡被称为细胞的代谢库，是因为液泡具有 、 、 和 等功能。 6. 维持原生质胶体稳定的因素是 和 。 7. 植物细胞壁的功能有 、 、 和 。 8. 植物细胞的胞间连丝的主要生理功能有 和 两方面。
9. 当原生质处于 状态时，细胞代谢活跃，但抗逆性弱；当原生质呈 状态时，细胞生理活性低，但抗性强。
10. 植物体物质交换和信号传递的两大通道是 和 。
11．细胞信号转导过程主要包括 、 、 和 几个阶段。 二、选择题
1．植物细胞与动物细胞在结构上都存在 。 A、细胞壁 B、质膜 C、原生质 D、液泡 E、质体
2．一般说来，生物膜功能越复杂，膜中的 种类也相应增多。
A．蛋白质 B．脂类 C．糖类 D．核酸 3．下列哪一种代谢活动与生物膜无关： 。
A．离子吸收 B．电子传递 C．DNA复制 D．信息传递 4．植物细胞内的产能细胞器除线粒体外，还有 。 A．叶绿体 B．核糖体 C．乙醛酸体 D．过氧化物体 5. 被称为细胞的自杀性武器的是 。 A．微体 B．溶酶体 C．内质网 D．高尔基体 6. 生物膜的生理功能是 。
A、分室分工 B、支撑细胞 C、物质交换 D、识别功能 E、能量转化与物质合成 7. 细胞骨架系统包括 。
A、微管 B、微丝 C、高尔基体 D、微体 E、中间纤维 8. 植物细胞壁的生理功能是 。
A、稳定细胞的形状 B、物质运输与信息传递 C、能量转化
D、抵抗病原侵害 E、控制细胞生长扩大 三、名词解释
1．共质体 2．细胞骨架 四、问答题
1．典型的植物细胞与动物细胞的最主要差异是什么？这些差异对植物生理活动有什么影响？ 2．植物细胞的胞间连丝有哪些功能？
植物细胞的结构与功能
(一)参 考 答 案
一、填空题
1. 大液泡，叶绿体，细胞壁（胞间联丝） 2．蛋白质，脂类3．外在蛋白，内在蛋白
4．糖蛋白 5. 转运物质、消化作用、储藏物质、调节吸水 6．水膜，电荷 7．维持细胞形状、控制细胞生长，物质运输与信息传递，防御与抗性，代谢与识别功能 8. 物质交换，信号传递 9. 溶胶，凝胶 10. 共质体，质外体 11.胞间信号传递，膜上信号转换，胞内信号转导，蛋白质可逆磷酸化 二、选择题
1． D， 2．A， 3. C ， 4. A， 5．B， 6． A.C.D.E 7．A.B.E， 8. A.B.D.E， 三、名词解释
1．共质体：植物活细胞的原生质通过胞间连丝连成的连续整体。
2．细胞骨架 指真核细胞中的蛋白质纤维网架体系，包括微管、微丝和中间纤维等。 四、问答题（答案只包括答题要点）
1．典型的植物细胞与动物细胞的最主要差异是什么？这些差异对植物生理活动有什么影响？
答：典型的植物细胞中存在大液泡和质体，细胞膜外还有细胞壁，这些结构特点对植物的生理活动以及适应外界环境具有重要的作用。(简述三种细胞器功能特点） 2．植物细胞的胞间连丝有哪些功能？
答：物质交换、信号传递。
第二章 植物的水分代谢
一、填空题
1．有液泡细胞的其水势Ψw＝ ，干种子细胞的水势Ψw＝ 。
2．设甲、乙两个相邻细胞，甲细胞的渗透势为-1.6 MPa，压力势为0.9 MPa，乙细胞的渗透势为-1.3 MPa，压力势为0.9 MPa，甲细胞的水势为 ，乙细胞的水势为 ，水应从 细胞流向 细胞。
3．某种植物每制造一克干物质需要消耗水分500 g，其蒸腾系数为 ，蒸腾效率为________。 4．通常认为根压引起的吸水为 吸水，而蒸腾拉力引起的吸水为 吸水。 5．植物从叶尖、叶缘分泌液滴的现象称为 ，它是 存在的体现。 6．根中的质外体常常是不连续的，它被内皮层的 分隔成为内外两个区域。
7．田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称 苗，其原因是土壤溶液水势 于作物的水势，引起水分外渗。
8．气孔开放时，水分通过气孔的扩散速率与小孔的 成正比，不与小孔的 成正比。 9．移栽树木时，常常将叶片剪去一部分，其目的是减少 。 10．常用的蒸腾作用指标是__________ 、 和 。
11．根系吸水的部位主要在根的尖端，其中以 区的吸水能力为最强。 12．植物叶片的_______ 、________ 、_______、________等均可作为灌溉的生理指标。 13．低浓度CO2促进气孔 ，高浓度CO2能使气孔迅速 。
14．解释气孔运动机理的学说有 、 和 等。 二、选择题
1．在同一枝条上，上部叶片的水势要比下部叶片的水势 。 A．高 B．低 C．差不多 D．无一定变化规律 2．植物分生组织的吸水依靠 。
A．吸胀吸水 B．代谢性吸水 C．渗透性吸水 D．降压吸水 3．水分在根或叶的活细胞间传导的方向决定于 。 A．细胞液的浓度 B．相邻活细胞的渗透势梯度 C．相邻活细胞的水势梯度 D．活细胞水势的高低
4．植物刚发生永久萎蔫时，下列哪种方法有可能克服永久萎蔫？ 。 A．灌水 B．增加光照 C．施肥 D．提高大气湿度
5．植物成熟细胞的水势公式为 。 A、ψw =ψs B、ψw =ψm C、ψw =ψs+ψp D、ψw =ψs+ψp+ψm
6．单位时间，单位叶面积通过蒸腾作用散失的水量称为 。 A、蒸腾系数 B、蒸腾效率 C、蒸腾速率 D、需水量 7．植物带土移栽的目的主要是为了 。
A．保护根毛 B．减少水分蒸腾 C．增加肥料 D．土地适应 8．呼吸作用的抑制剂可抑制植物的 。
A．主动吸水 B．被动吸水 C．蒸腾拉力加根压 D．叶片蒸腾 9．水分临界期是指植物 的时期。
A．消耗水最多 B．水分利用效率最高 C．对缺水最敏感，最易受害 D．不大需要水分 10．植物中水分的长距离运输是通过 。
A．筛管和伴胞 B．导管和管胞 C．转移细胞 D．胞间连丝 11．作物灌溉的生理指标有 。
A. 土壤墒情 B. 叶片水势 C. 叶片渗透势 D. 气孔开度 E. 植株的长势长相 12．植物每制造1g干物质所消耗水的克数称为 。
A、蒸腾系数 B、蒸腾效率 C、蒸腾速率 D、需水量 E、耗水量 13．小麦一生的水分临界期是 。
A、萌发期 B、拔节期 C、孕穗期 D、灌浆期 E、乳熟期 14．水在植物生命活动中的作用是 。
A、原生质的组分 B、反应介质 C、反应物质 D、调节体温 E、维持细胞的紧张度 三、名词解释
1.水分临界期 2.蒸腾速率 3被动吸水 4.内聚力学说 四、问答题
1．简述水分在植物生命活动中的作用。 2．简述植物根系吸水的方式和动力。 3．综合解释气孔运动机理。 4．简述合理灌溉增产的原因。 5. 请通过计算完成下表： 蒸腾效率 蒸腾系数 2.5 4 1.57 167 1000 （二） 参 考 答 案 一、填空题
1．Ψs＋Ψp，Ψm 2． -0.7MPa，-0.4MPa，乙，甲 3．500， 2g·kgH2O 4．主动吸水，被动吸水 5．吐水，根压 6．凯氏带 7．烧，低 8．周长，面积
9．蒸腾面积 10．蒸腾速率、蒸腾效率、蒸腾系数或需水量 11．根毛 12．细胞汁液浓度，渗透势，水势，气孔开度 13．张开，关闭 14．淀粉-糖转化学说，K累积学说，苹果酸代谢学说 二、选择题
1.B 2.A 3.C 4.A 5.C 6.C. 7.A 8.A 9.C 10.B 11,BCD 12.AD 13.BCDE 14．ABCDE 三、名词解释
+
-1
1.水分临界期：植物对水分缺乏最敏感、最易受害的时期。此期缺水，将使产量大大降低 2.蒸腾速率：单位时间内、单位叶面积上蒸腾的水量。一般用 g/（dm·h）表示。 3.被动吸水：由于的蒸腾作用而引起的根部吸水，动力是蒸腾拉力。
4.内聚力学说：解释水柱沿导管上升保持连续性的学说。蒸腾作用产生的强大拉力把导管中的水往上拉，水柱有张力，但水分子间有较大的内聚力，内聚力大于张力，水分子对导管壁有很强的附着力，可以使水柱不至于脱离导管或被拉断，从而使水柱得以不断上升。 四、问答题（答案只包括答题要点） 1．简述水分在植物生命活动中的作用。
水分在植物生命活动中的作用可以分为生理作用和生态作用 2．简述植物根系吸水的方式和动力。
植物根系吸水的方式按动力不同，分为主动吸水和被动吸水两种方式。 3．综合解释气孔运动机理。
综合淀粉-糖互变学说、K+积累学说（无机离子泵学说）及苹果酸代谢学说，叙述光下保卫细胞内积累溶质，降低水势，引发气孔张开。 4．简述合理灌溉增产的原因： 满足植物的生理需水和生态需水。 5. 请通过计算完成下表： 蒸腾效率 蒸腾系数 蒸腾效率 蒸腾系数 2.5 400 2.5 4 250 4 1.57 636 1.57 167 6 167 1000 1 1000 2
蒸腾系数与蒸腾效率是互为倒数关系。蒸腾效率＝1000/蒸腾系数
第三章 一、填空题 和 。
植物的矿质营养 1．矿质元素中植物必需的大量元素包括________、 ________、 _______、 _______、 _______2．N、P、K的缺素症从 叶开始，因为这些元素在体内可以 。
3．植物叶片缺铁黄化和缺氮黄化的区别是，前者症状首先表现在 叶而后者则出现在 叶。
4．植物老叶出现黄化，而叶脉仍保持绿色是典型的缺 症，因为该元素是 的组成元素。 5．用于物质转运的膜蛋白包括 、 和 等几种。 6．通过载体的离子运转具有 效应和 作用。
7．植物细胞吸收矿质元素的方式主要有 、 和 。 8．质子泵又称为 酶。
9.植物吸收(NH4)2SO4后会使根际pH值 ，而吸收NaNO3后却使根际pH值 。
10．研究植物对矿质元素的吸收，不能只用含一种盐分的营养液培养植物，因为当溶液中只有一种盐类时即使浓度较低，植物也会发生 。
11．根据植物的需肥特点，叶菜类需多施 肥；收获块根块茎类的应多施 和 肥。 二、选择题
1．构成细胞渗透势的重要成分的元素是 。 A．氮 B．磷 C．钾 D．钙 2．植物体必需的元素有 。
A. 9种 B. 17种 C. 40种 D. 70多种
