(2)如何配制反应所需的混合液体?
(3)浓硫酸所起的作用是______________________________________; (4)烧瓶中的液体混合物为什么会逐渐变黑?
(5)结合课本P51“资料卡片”思考:反应中为什么要强调“加热,使液体温度迅速升到170℃”?
(6)氢氧化钠溶液是用来除去乙烯气体中的杂质的,那么在生成的乙烯气体中会有什么杂质气体呢?
[板书] C2H5OH
CH2=CH2↑+ H2O
注意(1)迅速升温至170℃(2)浓硫酸所作用:催化剂 脱水剂(3)配制浓硫酸与乙醇同浓硫酸与水。
[学与问]溴乙烷与乙醇都能发生消去反应,它们有什么异同?
[回答]都是从一个分子内去掉一个小分子,都由单键生成双键,反应条件不同,溴乙烷是氢氧化钠醇溶液,而乙醇是浓硫酸,170℃。
[阅读]资料卡片:乙醇分子间脱水成醚
[板书]C2H5OH+HOC2H5
C2H5OC2H5+H2O(取代反应)
[讲述] 取代反应:乙醇与浓氢溴酸混合加热发生取代反应生成溴乙烷。 [板书]2、取代反应 C2H5OH +HBr [实验3-2]
C2H5Br+ H2O 断裂的化学键是C-O。
[板书]3、氧化反应:乙醇可以使酸性高锰酸钾溶液和重铬酸钾溶液褪色,氧化过程:
[练习]关于醇类物质发生消去反应和氧化反应的情况分析:
(1)以下醇类哪些可以在一定条件下发生消去反应?_________________
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① ② ③ 那么,能发生消去反应的醇类必须具备的结构特点是________________________________;
(2)以上醇类哪些可以在一定条件下发生氧化反应(燃烧除外)?______________,那么,能发生氧化反应的醇类必须具备的结构特点是_______________________________。
[小结] 略。
[作业]P55 1、2、3 [板书设计]
第三章 烃的含氧衍生物
第一节 醇 酚
酚:羟基与苯环直接相连的化合物。如:─OH
醇:羟基与链烃基相连的化合物。如:C2H5─OH(脂肪醇)、─CH2─OH(芳香醇)。 最简单的脂肪醇——甲醇,最简单的芳香醇——苯甲醇,最简单的酚——苯酚。 一、醇
多元醇简介:乙二醇:分子式:C2H6O2 结构简式:
丙三醇: 分子式:C3H8O3 结构简式:1、消去反应 C2H5OH
CH2=CH2↑+ H2O
注意(1)迅速升温至170℃(2)浓硫酸所作用:催化剂 脱水剂(3)配制浓硫酸与乙醇同浓硫酸与水。
C2H5OH+HOC2H52、取代反应 C2H5OH +HBr
C2H5Br+ H2O 断裂的化学键是C-O。
C2H5OC2H5+H2O(取代反应)
3、氧化反应:乙醇可以使酸性高锰酸钾溶液和重铬酸钾溶液褪色,氧化过程:
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