第3课时 细胞核及细胞的生物膜系统
1．细胞核的结构和功能。(重点)
2．生物膜系统在结构和功能上的联系。(重、难点)
细 胞 核
1．结构
2．分布、形态和大小 (1)分布
①除成熟的哺乳动物红细胞和植物成熟的筛管外，真核细胞都有细胞核。 ②一般来说，一个细胞只有一个细胞核，有的有多个细胞核。 (2)形态：呈球形，也有椭球形、扁平形和不规则的形态。 (3)大小：约为细胞体积的5%～10%。 3．功能
储存遗传物质DNA的主要场所，控制着细胞的遗传和代谢。 4．观察DNA和RNA在细胞中的分布
染色剂 颜色反应 分布(主要) 5.制作真核细胞亚显微结构模型 (1)模型模拟的是被研究事物(原型)的结构形态或运动形态，是原型的某个表征和体现，也是原型的抽象和概括。常见的模型包括物理模型、概念模型和数学模型等。
(2)物理模型就是根据相似原理，把真实事物按比例放大或缩小制成的模型，它可以模拟真实事物的某些功能和性质。我们制作的细胞结构模型就是物理模型。
1
DNA 甲基绿 绿色 细胞核 RNA 吡罗红 红色 细胞质
[合作探讨]
探讨1：大分子物质(如RNA和蛋白质)也能通过核孔进出细胞核，是否说明核孔不具有选择性？
提示：不是。核孔也具有选择性，如核内合成的RNA可以通过核孔到细胞质中，但是DNA和染色质就不能通过核孔到细胞质中。
探讨2：代谢越旺盛的细胞，蛋白质合成和核质之间物质交换越频繁。试结合核孔功能，分析核孔数量和核仁大小与细胞代谢程度的关系。
提示：(1)代谢旺盛的细胞中物质交换和信息交流量大，所以核孔数目多。(2)蛋白质合成旺盛的细胞中，核糖体数目多，核仁的体积大。
探讨3：染色质(体)是DNA分子的主要载体，在植物的叶肉细胞中，DNA的载体还有什么？
提示：线粒体和叶绿体。 [归纳拓展] 1．核膜 (1)结构
①双层膜，外膜上附着许多核糖体，常与内质网相连。 ②核膜不是完全连续的，其上具有核孔。 (2)功能
①起屏障作用，把核内物质与细胞质隔开。 ②控制离子和小分子物质进出细胞核。
③核孔是大分子物质进出细胞核的通道。代谢旺盛的细胞中，核孔数目较多。 2．核仁
(1)核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。
(2)蛋白质合成旺盛的细胞中，核仁体积相对较大、数量较多。 3．染色质与染色体
存在时期 不同点 形态 成分 相同点 特性 功能 关系 染色质 分裂间期 细长的丝 染色体 分裂期 呈圆柱状或杆状 主要是DNA和蛋白质 易被碱性染料染成深色 遗传物质的主要载体 同一种物质在不同时期的两种存在状态，转化关系为： 2
高度螺旋化、变短、变粗染色质解螺旋、成为细丝状
(1)细胞核不能脱离细胞质而独立生存，这是因为细胞核在生命活动中所需的物质和能量均由细胞质提供，如含细胞质少的精子寿命很短。
(2)无核的细胞质也不能长期生存，这是由细胞核的功能决定的，如哺乳动物成熟的红细胞无细胞核，其寿命较短。
(3)细胞核与细胞质是相互依存、不可分割的关系，说明细胞只有保持结构的完整性，才能完成各项正常的生命活动。
1．对染色质和染色体的叙述，错误的是( ) A．染色质是细胞核内易被碱性染料染成深色的物质 B．染色质和染色体的主要成分是DNA和蛋白质 C．染色质和染色体的形态结构完全相同 D．染色质和染色体只存在于真核细胞的细胞核中
【解析】 染色质和染色体是同一种物质在不同时期的两种表现形态。是由DNA和蛋白质组成，存在于真核细胞的细胞核中。
【答案】 C
2．以下关于细胞核的叙述正确的是( )【导学号：21210016】 A．核膜为双层膜，外膜的外表面附着有很多核糖体 B．不同的细胞内，核仁的大小和数量都是一定的 C．细胞核内的液体叫做细胞液
D．核孔是包括DNA在内的大分子物质通过的通道
【解析】 在不同的细胞内，核仁的大小和数量是不同的，在蛋白质合成活跃的细胞中，核仁的数目较多，体积较大，这是因为核仁与核糖体的形成有关；细胞液是指液泡中的液体；核孔虽是某些大分子物质的运输通道，但并不是任意物质通过的通道，并且细胞核内的DNA分子一般只在核内储存或复制，并不进入细胞质。
【答案】 A
染色体
生 物 膜 系 统
1．概念理解
3
(1)存在：真核细胞中。
(2)组成：细胞膜、核膜以及细胞器膜。 (3)特点：在组成成分和结构上是相似的。 2．结构间联系示例
(1)直接联系：
出芽突起
(2) 间接联系：内质网――→囊泡―→高尔基体――→小泡―→细胞膜。 3．功能联系示例——分泌蛋白的合成和分泌： (1)合成场所：附着在内质网上的核糖体。 (2)初步加工场所：内质网。
(3)进一步加工、修饰场所：高尔基体。 (4)提供能量的细胞器：线粒体。 4．功能总结
(1)生物膜系统把细胞与外界环境分隔开，使细胞具有相对稳定的内部环境。 (2)生物膜系统上附着了多种多样的酶，使各种化学反应得以有序而高效地进行。 (3)在细胞与外部环境之间的物质运输_、能量转换和信息传递方面，生物膜系统也发挥着重要作用。
[合作探讨]
探讨1：分泌蛋白从内质网运输到高尔基体再到细胞膜的过程中，共穿过了几层膜结构？ 提示：分泌蛋白从内质网运输到高尔基体再到细胞膜都是以囊泡的形式运输的，囊泡和膜的融合不是穿膜的过程，因此这个过程中穿过0层膜结构。
探讨2：如图表示在分泌蛋白形成过程中，高尔基体膜、内质网膜、细胞膜膜面积随时间的变化关系，请判断1、2、3所代表的膜名称。
提示：1为内质网膜，面积减小；2为高尔基体膜，面积基本不变；3为细胞膜，面积增大。
[归纳拓展]
1．生物膜的种类和特点
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