第一章第1节 化学给我们带来什么
学习目标 1、知道为什么要学习化学，认识到学习化学的重要性，增强学好化学的信心和使命感。体验化学的科学美。
2、初步认识化学对人们认识周围物质世界的意义。
3、初步认识化学对开发和合理利用自然资源的意义。树立环保意识和可持续发展意识。 4、初步了解化学对促进科学技术发展的作用。知道化学在生命科学、材料科学方面所作出的重要贡献。
5、初步体验实验是进行科学探究的一种重要方式。
自学导航 1.化学是造福人类的科学，在古代我国 的制造、 的冶炼与应用， 的发明，和 的烧制都是举世闻名的。 2.近代以来化学科学的发展，对促进社会生产发展起了重要作用。如为工业的发展提供了更多的 和 ，为农业生产提供了高效的 和 ，为人类战胜疾病提供了 保证。
3.当代人类面临着诸多问题，如 等，这些问题的解决都有赖于 的发展。 4.学习化学能帮助你正确认识 ，指导人类更 ，促进 的发展。
课堂学习 1、观察与思考： 是谁？动了化肥
在一个堆放了一批袋装化肥（主要成分为碳酸氢铵）的小仓库里，过了一个夏天，管理员发现仓库里这种化肥所特有的刺激性气味变得浓烈了，有些袋里的化肥变少了。检查发现，变少的化肥包装袋有少许破损，但没有发现化肥撒落在地上。 【猜想】（袋中化肥变少的原因是什么？请与同学讨论，提出相应的假设。） ⑴ ⑵
【实验】同学们分组完成碳酸氢铵受热分解的实验，介绍简单的实验知识。同学们感悟实验探究的学习、研究思想。 实验过程 取少量碳酸氢铵 固体粉末放入蒸 发皿中，将蒸发 皿放在酒精灯上 加热 实验现象 实验前： 实验中： 实验后: 实验结论 碳酸氢铵保存注意点 【小结】写出碳酸氢铵分解的文字表达式：
。
通过实验探究，你认为碳酸氢铵逐渐减少的原因是 。
化学科学最常用的研究手段是 ，该方法研究的基本步骤是 。
2、如图，光亮的铁丝放在盛有食盐水的锥形瓶中，一段时间后可以观察到下列现象：⑴ 铁丝表面 ，这是由于铁跟 、 同时接触发生了复杂的化学变化的缘故。⑵ 右侧导管中有 ，这是由于铁生锈时消耗了锥形瓶中的氧气，使得瓶内气压 （增大、减小），烧杯中的水在大气压的作用下被压入导管中。
基础评价 1、碳酸氢铵受热时的现象是： 色固体逐渐 最后 ，产生有 气味的气体，试管口有 生成，同时产生能使澄清石灰水变 的气体。其反应的文字表达式是： 。符号表达式为 。；为了保存好碳酸氢铵化肥，你认为要注意的问题是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 2、铁生锈的条件是 、 ；为解决废弃塑料产品产生 的 污染问题，化学家们研制了 的新型塑料。 3、 化学指导人们合理利用各种资源。利用化学方法，下列目标不能实现的是（）
A：将海水淡化，把被污染的水净化后重新使用 B：使钢铁在任何条件下都永不生锈
C：生产可自行分解的塑料，努力消除“白色污染”
D：及时检测大气质量，回收处理生产、生活中产生的大量垃圾，变废为宝 4、 下列说法中正确的是（）
A：任何条件下化学都只会给人类带来帮助而绝不会带来危害 B：用海水直接灌溉农田可以解决淡水紧缺的问题 C：各种火柴燃烧后都产生二氧化碳气体
D：商代的青铜器和元代的瓷器制造都与化学有密切联系 作业：熟记下列对应名称、符号：
氢 H 氧O 碳C 氮 N 铁 Fe 氮气N2 氧气 O2 氨气NH3 二氧化碳CO2 水H2O 食盐NaCl 氧化铁 Fe2O3
拓展探究 观察：一种重要的科学方法
首先，实验观察是提出问题的
重要源泉；其次，实验观察是获得化学实验事实的有效方法。
一般说来，我们可以利用五种感官----视.听.味.嗅.触来进行观察，观察的范围一般有如下几点：
a、 反应物的颜色.状态
b、 反应过程的伴生现象：放热.发光.溶解.爆炸
c、 生成物的颜色.状态，以变色.放出气体.生成沉淀为主。
